Գավառը Գեղարքունիքի մարզի վարչական կենտրոնն է: Գտնվում է Գեղամա լեռնաշղթայի լանջին՝ Սևանա լճից դեպի արևմուտք: Գավառում գործում է պատմության թանգարան, մշակութային պալատ, դրամատիկական թատրոն և հանրային գրադարան: Այստեղ կա նաև Հայրենական մեծ պատերազմի զոհերի հիշատակին նվիրված հուշարձան:
Տեղական խոհանոցն առաջին հերթին հայտնի է իր «Քյավառի քյուֆթա» ուտեստով, որը պատրաստվում է աղացած և համեմված մսի գնդերով: Ասում են նաև, որ այստեղ են պատրաստում ամենահամեղ իշխան ձուկը՝ միայն տեղացիներին հայտնի հատուկ բաղադրատոմսով:
Տեղի բնակիչները հիմնականում նախընտրում են ավանդական՝ կարմիր ցորենից պատրաստված հացը: Իրենց յուրահատուկ համով հայտնի են նաև Գավառի ավանդական խմորեղենները՝ գաթան և փախլավան։
Leave a Reply